Bib item

Card | MARC

Title	หลักการแปรรูปและการถนอมอาหาร : Microbiology of ferment food and related products / สระบุรี ไชยมงคล.
Author	สระบุรี ไชยมงคล
Publication	สกลนคร : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏสกลนคร, 2542
Detail	276 หน้า ; 30 ซม
Subject	การแปรรูปอาหาร.(+)
	อาหาร -- การเก็บและรักษา.(+)
	วันเฉลิมพระชนมพรรษา (5 ธ.ค. 2542).(+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

Have problem or suggestion about OPAC please tel 045-617984 or enter site SSKRU Library

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ	หนังสือทั่วไป(ภาษาไทย)			641.4 ส323ห 2542	Available